文轩机械(图)-白酒制酒设备-陕西制酒设备

清理制酒设备的要点

制酒设备是一种体积较小，占用空间不大的酿酒设备。可以用于店面或者家用，是一种操作方便，安装容易的设备。很多用户对于如何清理设备有些疑惑，本文为大家介绍两个关于清理制酒设备的要点。

一、在购买新的制酒设备后，不要急着使用，因为新设备需要进行清洗才可以。清洗也不是简单的涮洗就可以了，而是要进行彻底的清洗，然后可以用蒸汽法对设备进行一次清理。这样做的原因是可以消除设备内部的污染物，而且能够减少使用后产出酒带有的杂味。

二、锅炉是生产时使用较多的部位，所以要经常的进行清洗。如果使用时间过长了，小型制酒设备，每半年应该进行一次彻底的清理。一些用户虽然有对***物质清理的想法，但是大多是使用蒸汽进行清理，但是蒸汽虽然能够清理***微生物，但是不能清理污垢沉淀物，所以要进行洗刷。

制酒设备是决定了整个酿酒过程的产量，因为设备的好坏也是直接关系到整个酿酒的过程，包括是否方便操作，以及温控方面的，甚至包括到出酒率，以前传统的制酒设备，是容易烧锅的，而且整个酿造的过程，不能做到很好的密封，这样的容易导致，酿造的酒产量不高，酒的度也不高的。

制酒设备好坏，比如像产量方面，还有就是酿酒的时候，设备是否好清洗的，白酒制酒设备，这些都是关系到，酿酒的设备的易用性，以及酿酒的产量，现在的酿酒设备，全自动的酿造过程的，而且设备也是非常方便清洗的，陕西制酒设备，这也是现代化酿酒设备的不同之处的，以往的酿酒和每个时代的酿酒工艺不一样。

现在酿酒的工艺也是非常不错的，而且从产量方面的，以及整个生产工艺方面的，比如像制酒设备，包括原料的发酵过程的，发酵的好坏也是关系到酒的产量和口感的，好的口感更多的产量，酒卖出去的价格也是越高的，所以选择什么样的设备，也是决定了整个酿酒的过程的，包括口感和产量，以及酿造的酒的度数，也是息息相关的。

那么制酒设备和铝材白酒酿酒设备到底有什么区别呢?

一、制酒设备

1、酿酒设备光泽度高。

2、坚硬耐磨，耐腐蚀性能好，耐高温氧化及强度高，经久耐用。

3、成品几乎无焊道，漂亮美观。

4、使用寿命长，唐三镜设备可以用到8-10年。

二、铝材制酒设备

1、铝密度小，因此铝质酿酒设备通常会很轻，易于搬运。

2、铝材成本低，因此铝质酿酒设备价格要相对便宜一些。

3、铝材在焊接时会留下较为明显的焊道，所以铝质酿酒设备一般看起来略显粗糙，且铝的光泽度不高，使得铝质酿酒设备整体的美观度大大降低。

4、铝材设备的使用寿命短，铝材设备的寿命大概在3-4年。

5、在使用过程中容易氧化，影响外观。